CIAO PANIC COUNTRY MALL

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沼田マルシェ with 長谷園

2018.04.06

STORE EVENT

CIAO PANIC COUNTRY MALLにて4月14日(土)・4月15日(日)に『沼田マルシェ with 長谷園』を開催いたします!

CIAO PANIC COUNTRY MALLにて、『沼田マルシェ with 長谷園』を4月14日(土)、4月15日(日)に開催いたします。沼田マルシェ with 長谷園では、長谷園の製品を使用し、群馬県・利根沼田にある稲姫ファームの野菜や米などを調理し試食品として提供し、長谷園の製品の使い方や魅力を実演販売にてお客様にお伝えします。また、当日朝採れの産地直送の野菜と惣菜の直売会も実施いたします。 長谷園は、天保3年(1832年)に三重県の伊賀に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承してきた窯元です。「作り手は真の使い手であれ」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりを行っています。“食卓は遊びの広場だ”を理念にかかげ、日本の食文化に少しでも人々の役に立てるようにと、日々試行錯誤を行い新しい伊賀焼製品を生み出しています。

特に、今回炊飯の実演を行う「かまどさん」は遠赤外線効果の高い釉薬を使用しており、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんを炊くことができます。三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。火加減は必要はなく、炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。伊賀の粗土が木のおひつの用に呼吸し、ごはんがベタつかない逸品です。
また、今回直売会を行う稲姫ファームは、清涼な利根川水系と谷川岳や尾瀬などの山と大自然に包まれた群馬県北部にある利根沼田に位置する農園です。利根沼田の昼夜の寒暖差厳、恵まれた土壌や水、自然を背景に多種他品目の野菜が多くのこだわりを持った生産者の手によって丹誠込めて作られている稲姫ファームの野菜は、野菜本来の甘みを感じさせてくれる安心・安全な野菜です。
是非、この機会に沼田マルシェ with 長谷園にご家族やご友人と一緒にお越しください。